Benefícios da Erva-Mate

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Além de saborosa a erva-mate também trás benefícios para nossa saúde, abaixo listamos alguns, leia, aprenda e bora matear…
  • Rica em antioxidantes e nutrientes
A erva-mate contém vários nutrientes benéficos, como Xantinas,  esses compostos atuam como estimulantes. E incluem a cafeína e a teobromina, que também são encontrados no café e no chocolate; Derivados de cafeoil, esses compostos são os principais antioxidantes da erva-mate; Saponinas, estes compostos amargos têm certas propriedades anti-inflamatórias e ajudam a reduzir o colesterol; Polifenóis, são um grande grupo de antioxidantes, associados a um menor risco de desenvolvimento de várias doenças. Antioxidantes, o que são e em quais alimentos encontrá-los
  • Aumenta a energia e o foco mental
Com 85 mg de cafeína por xícara, a erva-mate contém menos cafeína que o café, mas mais que outros tipos de chá. Portanto, assim como qualquer outro alimento ou bebida com cafeína, o mate pode aumentar os níveis de energia e reduzir a sensação de cansaço. A cafeína também pode afetar os níveis de determinadas moléculas sinalizadoras no cérebro, aumentando o foco mental Vários estudos em humanos observaram melhora no estado de alerta, recuperação de curto prazo e tempo de reação em participantes que consumiram uma dose única contendo de 37,5 a 450 mg de cafeína 
  • Melhora o desempenho físico
Em um estudo, participantes que ingeriram uma cápsula de um grama de erva-mate moída queimaram 24% mais gordura durante exercícios de intensidade moderada.
  • Protege contra infecções
A erva-mate pode ajudar a prevenir infecções por bactérias, parasitas e fungos. Em estudos de tubo de ensaio, uma alta dose de extrato de erva-mate desativou a bactéria E. coli, conhecida por causar intoxicação, cólicas estomacais e diarreia. Os compostos da erva-mate também podem impedir o crescimento de Malassezia furfur, um fungo responsável pela pele escamosa, caspa e certas erupções cutâneas. Outro estudo ainda sugere que a erva-mate pode oferecer proteção intestinal contra parasitas. No entanto, a maioria desses estudos foi feita em células isoladas, não estando claro se esses benefícios se aplicam aos humanos.
  • Ajuda a perder peso e gordura da barriga
Estudos em animais mostraram que a erva-mate pode reduzir o apetite e aumentar o metabolismo, o que pode ajudar na perda de peso. Outro estudo concluiu que a erva ainda diminui o número total de células gordurosas. Em uma outra análise, pessoas obesas que receberam três gramas de erva-mate, durante 12 semanas, perderam em média 1,5 kg. Elas também reduziram a relação cintura-quadril em 2%, o que indica perda de gordura da barriga. Em comparação, os participantes que receberam um placebo ganharam uma média de 2,8 kg e aumentaram sua relação cintura-quadril em 1% durante o mesmo período de 12 semanas.
  • Melhora o sistema imunológico
A erva-mate contém saponinas, que são compostos naturais com propriedades anti-inflamatórias. Além disso, fornece pequenas quantidades de vitamina C, vitamina E, selênio e zinco. Esses antioxidantes podem fortalecer o sistema imunológico e promover a saúde.No entanto, os pesquisadores ainda não investigaram os efeitos diretos da erva-mate no sistema imunológico humano.
  • Pode reduzir os níveis de açúcar no sangue
A erva-mate pode ajudar a baixar o nível de açúcar no sangue e as complicações do diabetes. Um estudo realizado em animais mostrou que melhora nos níveis de insulina após a administração de erva-mate.
  • Pode diminuir o risco de doença cardíaca
A erva-mate contém compostos antioxidantes, como os derivados de cafeína e polifenóis, que podem proteger contra doenças cardíacas. Estudos em células e animais concluíram que o extrato de mate pode oferecer proteção contra doenças cardíacas. Em um outro estudo de 40 dias, os participantes que ingeriram 11 ml de erva-mate por dia reduziram seus níveis “ruins” de colesterol LDL em 8,6–13,1%.

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